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ソナーレ目黒不動前の
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春を満喫!スイーツバイキング

皆さま、こんにちは。
ライフマネージャーのNです。

花々が競うように咲き誇り、光をまとう暖かなそよ風が心地よいころとなりました。
そんな心躍る好季節を五感で味わっていただこうと、先日、『春』をテーマとしたスイーツバイキングを開催いたしました。
今回も、厨房スタッフの全面協力により、ご入居者の嗜好に合わせた華やかなラインナップがテーブルを埋め尽くしました。

ショートケーキやチーズケーキ、フルーツケーキに抹茶ケーキ、それにデコレーションが楽しいムースやプリンが、まるでパッチワークのようなカラフルな色合いで並びます。
その横にはメロン、スイカ、イチゴ、それにちょっと珍しいドラゴンフルーツも取り揃えたフルーツ盛り合わせ。
さらには桜餅、道明寺、三色団子など春を代表する和菓子もご用意しました。

まるで“お菓子の国”に迷い込んだような光景に、訪れたご入居者の皆さまは驚くばかり!
「わぁ~!すごい」
と、歓声が上がりました。

皆さまには、お好きなものをお好きなだけ、自由に選んでいただきます。
「すごいわね!心がときめいちゃう」
「どれもおいしそうで、目移りしちゃうわ!」
「ホテルのスイーツビュッフェに来たみたい。食べるのがもったいないわね」
と、瞳を輝かせるご様子に、ワクワク感が伝わってくるようでした。

春を感じさせるパステル調の色合い、季節の和菓子の懐かしい味と香り、みずみずしいフルーツの食感など、五感をフルに活用して、春の味覚を満喫された皆さま。
グランドダイニングはご入居者の笑顔で溢れ、ゆったりとした時間が流れていました。

ワクワク、ドキドキとした心の動きは、日々の生活に刺激を与え、気持ちを明るくするといわれています。
これからも定期的に、皆さまが楽しく、そして積極的にご参加いただけるイベントやアクティビティを企画し、心身ともに健やかな暮らしを続けていただけるよう努めてまいります。