皆さま、こんにちは。
ライフマネージャーのTです。

今回は。10月の『アクティビティ』と『献立』をご紹介いたします。

まずは、アクティビティのご案内です。

10月の『アクティビティ』はこちら

10月の主役は、月末に開催する「ハロウィーンパーティー」です。

当日に向けて、館内に飾る装飾をご入居者と一緒に制作します。
ジャック・オ・ランタンをはじめ、ハロウィーンならではのモチーフを採り入れ、ご入居者の皆さまのアイデアも伺いながら準備を進めてまいります。

パーティー当日は、完成した装飾に囲まれながら、季節感あふれる催しを企画しています。
飾り作りの時間から当日まで、ご入居者同士で会話を交わし、ハロウィーンならではの賑やかな雰囲気を楽しんでいただければと思います。

また、過ごしやすい気候となる10月は、外出や散策にも適した季節です。
天候や体調に配慮しながら、秋の空気や景色に触れられる機会も設けてまいります。

続いて、献立のご案内です。

10月の『献立』はこちら

今月のブランド食材を採り入れたメニューは、「三陸 戻り鰹御膳」です。

春から初夏にかけて北上した鰹は、北の海で豊富な餌を食べた後、秋になると南下を始めます。
この時季の鰹は「戻り鰹」と呼ばれ、脂の乗った濃厚な味わいが特長です。
今回は、三陸の戻り鰹を御膳仕立てでご提供いたします。

そのほかにも、旬の食材を取り入れた料理を予定しています。
献立をとおして、旬の味覚とともに秋の訪れをお楽しみいただけましたら幸いです。

これからも、季節の移ろいを感じられるお食事をご提供できるよう努めてまいります。