皆さま、こんにちは。
ライフマネージャーのSです。

花の香りがふんわりと風に乗り、季節の移ろいを感じる頃となりました。
今回は、４月の『アクティビティ』と『献立』についてご案内いたします。

まずは、アクティビティのご紹介から。

４月のアクティビティ表はこちらから

４月のナイトアクティビティ表はこちらから

ご好評をいただいているドッグセラピーや俳句教室を、今月も予定しております。
いずれも事前予約制となっておりますので、ご参加をご希望される方はスタッフまでお声がけください。

また、ナイトアクティビティでは、作業療法士によるお菓子作りや、人気のナイトヨガも実施いたします。
日中とはひと味違う、ゆったりとした時間をお楽しみいただければと思います。

続いては、『献立』のご案内です。

４月の献立表はこちらから

今月も、真鯛や春夏人参など、旬の食材を採り入れたお食事をご用意しております。

春に獲れる真鯛は「桜鯛」と呼ばれ、淡白でありながら奥深い旨みが特長です。
身はきめ細かく上品で、噛むほどに広がるやさしい甘みとコクをご堪能いただけます。

春夏人参にはみずみずしく、すっきりとした甘みが特長です。繊維がやわらかく、えぐみやクセが出にくいため、生でも火を通しても食べやすく、色合いも鮮やかで料理に春らしい彩りを添えてくれます。

また、「銘菓の日」にはおやつに桜餅をご提供いたします。
桜餅は春を代表する和菓子のひとつで、俳句の世界では季語としても親しまれています。
関東では「長命寺餅」、関西では「道明寺」と呼ばれ、それぞれ異なる趣きも魅力のひとつです。

さらに特別メニューとして「薩摩黒豚料理」や「桜鱒料理」など、季節を感じていただける献立もご用意しています。

やわらかな春の風に包まれながら、今月も穏やかな日々が過ごせますように。

次回もどうぞお楽しみに。