ソナーレ駒沢公園の
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2023年5月12日の記事
ソナーレの暮らし
2023/05/12
大切なひとへの想いを込めた、ブラウニーづくり
皆さま、こんにちは。
副ホーム長兼ライフマネージャーの三輪です。
初夏の日差しに輝く若葉がまぶしい季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
4月最後の日曜日、ホームのアクティビティ
調理が進むにつれて、芳醇なチョコレートの香りがあたりを包み込み、ご来館の方々や、本日はご見学とされていた男性ご入居者の鼻をくすぐりました。
「う～ん。チョコレートの甘くいい匂い」
と、目を
少しおこげのあるブラウニー。手づくり感あふれる素朴な仕上がりとなりました。
出来たてをほおばり、「美味しい！」、「この香ばしさがいいわよね」、「カリカリのところが好き！」などと、満足気なご
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