ソナーレ・アテリア久我山の
スタッフブログ一覧
Staff Blog
2026年3月11日の記事
食事
2026/03/11
春の香りを味わう3月の特別食
皆さま、こんにちは。
ソナーレ・アテリア久我山のブログをご覧いただき、ありがとうございます。
ライフマネージャーのTです。
3月に入り、日差しのあたたかさが感じられるようになりました。
前菜には、香り豊かな木の芽を添えた鰆の木の芽焼き、旬の独活を牛肉で巻いた一品などをご用意。
お刺身には、皮目の旨味を生かした鯛の松皮造りをお楽しみいただきました。
さらに、里山の恵みあふ
召し上がったご入居者からは、
「見た目がとてもきれいで、食欲が湧きました」
「素材を生かした味付けで、おいしかったです」
といった、嬉しいお声もいただいています。
皆さまの穏やかな笑顔に
続きを読む