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2025年9月 8日の記事
ライフフォーカス
2025/09/08
継続すること ~パウンドケーキ作り~
皆さま、こんにちは。
ライフマネージャーのNです。
“Life Focus”の日を活用し、先日、ご入居者とPA(パーソナルアシスタント:ご入居者個別担当スタッフ)が一緒に、くるみ入りのパ
これまでにもクッキーづくりなどを通じて、ホーム生活の中でもお菓子づくりを楽しんでいただいてきましたが、今回は久しぶりに包丁を手に取られ、スタッフが見守る中で慎重にくるみを刻んでくださいまし
手元に集中しながらも、どこか懐かしい気持ちを味わっていらっしゃるご様子がとても印象的でした。
生地にくるみを混ぜ合わせて型に流し込み、オーブンで焼き上げると、フロアには甘く香ばしい香りがふんわりと広がります。
「おいしく焼けるといいわね」
と、焼き上がりを待ち望まれる姿には、お菓子
出来上がったケーキを囲み、ご家族やホームのご友人方とご一緒に、ささやかなお茶会を開きました。
きれいに盛り付けられた手作りケーキを前に、
「本当においしそう!みんなでいただけるなんて嬉しい
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