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2026年4月 2日の記事
ライフフォーカス
2026/04/02
思い出の味を、皆さまとともに
皆さま、こんにちは。
ライフマネージャーのYです。
今回は、当ホームの“Life Focus”(LF)の取り組みとして行った、お料理イベントの様子をご紹介いたします。
きっかけは、ご入
せっかくの機会、お料理がお好きだったご入居者同士で楽しんでいただきたい ―。
そのような想いから、ライフプランをもとにチームで検討を重ね、『肉団子入りうどん』を皆さまで作ることになりました
当日は、まずうどん作りから。
手作りキットを使い、記事を捏ね、伸ばし、切る工程を行っていただきました。
この作業が、想定以上の盛り上がりを見せました。
なかなか思うように伸びない生地に苦
続いては、野菜の下ごしらえです。
包丁を手に取ると、トントンと小気味よい音が響き、手慣れたご様子が伝わってきます。
これまでの暮らしの中で培われてきた経験が、自然と表れていました。
調理の合間には、あちらこちらで会話が弾み、穏やかな時間が流れます。
気が付けば、あっという間に時間が過ぎていました。
やがてダイニングに広がる、食欲をそそる香り。
「早く食べたいね」
「もうそろそろかしら」
と、出来上がりを待ち望む声が聞かれ、期待が高まっていきます。
そして、ついに完成した肉団子うどん。
ご入居者とスタッフが力を合わせて作り上げた一杯は、格別の味わいとなりました。
「作る楽しみ」と「食べる喜び」。
その両方を感じられるひとときとなり
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