ソナーレ・アテリア久我山の
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2025年5月14日の記事
食事
2025/05/14
５月の特別食のご紹介
皆様、こんにちは。
ソナーレ・アテリア久我山のブログをご覧いただき、ありがとうございます。
ライフマネージャーのTです。
当ホームでは、毎月、旬の食材をふんだんに採り入れ、手の込んだお料
洋食膳と題してお届けした今回のメニュー。
メインは、ボリュームのあるビーフカツレツ。
プロの技術で、衣はサクサク、中はジューシーに仕上げました。
副菜には、春から初夏に向けて旬を迎えるカレイをムニエルで。
カラフルな色合いが、まるでカラーパレットのようです。
そのほか、アスパラガスのポタージュ、フルーツにメロンなど、季節の恵みをご
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