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ソナーレ・アテリア大泉学園の
スタッフブログ
Staff Blog

4月の『アクティビティ』と『献立』のご紹介

皆さま、こんにちは。
ライフマネージャーのMです。

今回は、当ホームで予定しているアクティビティと献立についてご紹介いたします。

■アクティビティのご案内

4月のアクティビティ

◆10日 お料理教室
今月は『桜餅』づくりをお楽しみいただきます。
薄く焼いた生地で餡を包み、桜の葉で巻いて仕上げます。
春の風情を感じていただけるひとときとなりそうです。

◆27日 ナイトアクティビティ
毎月開催しているナイトアクティビティ。
これまで作業療法士主催のリラクゼーションを中心に行なってまいりましたが、今回は趣向を変え、『居酒屋アテリア』をオープンいたします。
お酒とおつまみをご用意し、いつもとはひと味違った夜の時間をお楽しみください。
皆さまのご参加、お待ちしております!

※有料アクティビティのため、事前のお申し込みが必要になります。

◇各イベントは、都合により予定が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。

■4月の献立のご紹介

4月の献立

今月のフェリチタ(イタリア語で“幸福”を意味)では、真鯛のポワレをご用意いたします。
皮を香ばしく焼き上げ、身はふっくらと仕上げたひと皿です。
デザートには、彩り豊かなアシェット・デセール(Assiette Desser:デザート盛り合わせ)をご用意し、目でも春を感じていただきます。

そのほかにも、旬の食材を採り入れた季節感あふれるメニューを取り揃えております。

やわらかな春の空気に包まれ、季節の移ろいを感じる頃となりました。
これからも、日々の暮らしの中に、心安らぐひとときをお届けしてまいります。