ソナーレの暮らし 2026/02/04 調理アクティビティ vol.8　～節分恵方ロールケーキづくり～ 皆さま、こんにちは！ ライフマネージャーのKです。 今回は、先日行われた節分イベントのご様子をお伝えいたします。 当ホームの今年の節分は、作業療法士による調理アクティビティを「節分編」 ロールケーキの中に入れるフルーツは、バナナ、みかん、いちご、キウイと盛りだくさん！ 生クリームを薄く広げた生地の上に、色合いを考えながら、皆さま思い思いにフルーツをトッピングされていきます そして仕上げの工程、生地をグルグルと巻く作業は、なかなか難しい場面。 「ここを抑えましょうか？」「せーの！」 と声を掛け合い、協力しあいながら、見事なロールケーキが完成いたしました。 「わぁ、すごい！」 「こんなに綺麗に巻けるものなんですね！」 恵方巻のように長く仕上がったロールケーキを前に、会場内には自然と拍手が沸き起こりました。 すべての生地を巻き終えた後は、しばらく冷蔵庫で冷やし、食べごろを待ちます。 「早く食べたいわね」 と、期待が高まるなか、 「あれ？あそこにいるの、鬼じゃない？」 そういっていると、ダイ 皆さまには、軽い発泡スチロールのボールで鬼退治に挑戦していただきました。 「痛くないかしら？」と遠慮がちに投げる方もいれば、 「えいっ！」と、見事に命中させる方も。 「参りました！」 「また来年お会いしましょう！」 そんな言葉を残し、優しい鬼たちはダイニングを後にしていきました。 その後は、冷やしていたロールケーキと紅茶で、待ちに待ったお茶の時間です 当ホームでは、季節の移ろいを感じながら、皆さまに楽しんでいただけるイベントを毎月行っています。 行事をとおして、手を動かし、笑い合い、時間を共有することが、日々の生活に彩りを添えてくれてい 続きを読む