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2026年5月15日の記事
ソナーレの暮らし
2026/05/15
調理アクティビティVOL.10 ～春を味わう 抹茶のどら焼きづくり～
皆さま、こんにちは。
作業療法士のYです。
新緑が鮮やかさを増し、爽やかな風が心地よく感じられる季節となりました。
最近は、スーパーやコンビニエンスストアでも抹茶を使った商品を多く見か
昨年度よりスタートした調理アクティビティも、今回で12回目を迎えます。
ご参加の皆さまはすっかり慣れたご様子で、生地を混ぜる方、あんこを準備する方など、お一人おひとりの得意なことを生かし
その後、生地をホットプレートでじっくり焼き上げ、あんこを挟んで完成です！
「私、抹茶が大好きなのよ(笑)」
「キレイに焼けて良かったわね」
「皆さんと一緒に作ったから、より美味しく感じるわね！」
どら焼きを手にされた皆さまの表情からは、楽しさや達成感が伝わってきました。
これからも、季節を感じながら楽しんでいただける調理アクティビティを企画してまいります。
次回もどうぞお楽しみ
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