ソナーレ駒沢公園の
スタッフブログ一覧
Staff Blog
最近の記事
食事
2025/07/13
Special Selection Dishes：初夏の彩どり 江戸前穴子料理
こんにちは、副ホーム兼ライフマネージャーのUです。
今回は、特別料理としてご提供した『江戸前穴子と夏野菜の天婦羅』をご紹介いたします。
「江戸前」とは、もともと江戸城の前にひろがってい
特にこの時季の穴子は、冬の産卵期を控えた個体と比べて脂がさっぱりとしており、暑い季節にも食べやすいと人気があります。
今回の特別料理では、そんな江戸前穴子を旬の夏野菜とともに天婦羅にして
続きを読む
コラム
2025/07/03
"We are sonare series vol.2 ～ケアサブチーフに聞く、"Life Focus"への想いと職場の魅力～
皆さま、こんにちは。副ホーム兼ライフマネージャーのＵです。
当ホームで働くスタッフにインタビューし、彼らの魅力を発信する “We are sonare”シリーズ。
今回は、ケアサブチーフを
――では、入社後のホームの印象や、スタッフの雰囲気についてはいかがですか？
H：ホームの雰囲気はとても活気があり、前向きなエネルギーに満ちていると感じています。仕事自体は決して楽ではありま
今回のインタビューをとおして、Hスタッフの“Life Focus”への深い理解と、それを日々実践につなげる姿勢が伝わってきました。
ご入居者やスタッフからの信頼も厚く、現在はケアサブチーフ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
一緒にミライを紡ぎませんか。
ソナーレでは一緒に働ける方のご応募をお待ちしています。
＞＞採用情報はこちら（ライフケ
続きを読む
ソナーレの暮らし
2025/07/02
７月の『アクティビティ』と『献立』のお知らせ
皆さま、こんにちは！
７月１日付をもちまして、当ホームのライフマネージャーを拝命いたしましたNと申します。
どうぞよろしくお願いいたします。
今回は、７月の『アクティビティ』と『献立』を
七夕の季節を迎える７月。
ホームでは、皆さまに季節を感じていただけるよう、笹飾りや短冊作りなど、七夕ならではのひとときをご用意しています。
そのほかにも、創作活動や身体を動かすプログラムな
23日には、土用の丑の日にちなみ『特選 鰻御膳』をご用意いたします。
土用の丑の日は、季節の変わり目である『土用』の期間中の「丑の日」にあたる日を指し、古くから滋養のある食べ物を摂る習わ
続きを読む
食事
2025/07/01
Special Selection Dishes：父の日に捧げる特選和牛ランチ
皆さま、こんにちは。副ホーム兼ライフマネージャーのUです。
６月の第三土曜日 ―。
といえば『父の日』ですが、皆さまはこの日の由来をご存じでしょうか？
父の日は、アメリカで1909年、
皆さまからは
「お肉がやわらかくて肉汁があふれました」
「火の通し具合が絶妙だ！」
「大葉と新生姜の効いたソースが、お肉の上品な脂身の旨さを引き立てているね」
などと、大変ご好評いただきま
ささやかな私たちからの感謝の気持ちが、皆さまにお届けできていれば幸いです。
これからも、変わらぬ日々の健やかさと笑顔が続くよう、スタッフ一同全力で努めてまいります。
次回もお楽しみに！
続きを読む
ソナーレの暮らし
2025/06/07
６月の『アクティビティ』と『献立』のお知らせ
皆さま、こんにちは！副ホーム長兼ライフマネージャーのUです。
梅雨の晴れ間に清々しい風が吹き、緑がいっそう鮮やかに映える季節となりました。
雨上がりの爽やかな空気を感じながら、穏やかな日々
つづいて、『献立』のご紹介です。
６月といえば“父の日”。
この日にちなみ、ホームでは一日早い14日（土）のランチに、日ごろの感謝を込めた『特別メニュー』をご用意しております！
さて、その
移ろいゆく日々の中で静かに心を落ち着けつつ、夏の訪れを楽しみにしながら、今月もご入居者の皆さまが、健やかで穏やかな毎日をお過ごしいただけるよう、努めてまいります。
続きを読む
コラム
2025/05/04
"We are sonare series vol.1 ～"Life Focus"で明るい未来を！ 介護業界の道しるべ 湯川ホーム長～
皆さま、こんにちは。副ホーム長兼ライフマネージャーのUです。
今回から始まる新シリーズ！
当ホームで働くスタッフにインタビューし、彼らの魅力を発信する新企画こと
“We are sonar
――ホーム長は、看護の道からキャリアをスタートさせた、とのことですが、介護の道に入ったきっかけや、当社に入社を決めた理由をお聞かせください。
ホーム長：看護から介護へ進んだのは、「生活の場
――スタッフのモチベーションを高く維持するために、何か意識されていることはありますか？
ホーム長：日々のコミュニケーションを大切にし、スタッフ一人ひとりの頑張りや成長にしっかり目を向けて「
今回のインタビューを通じて、ホーム長の“Life Focus”にかける想いや、ご入居者・スタッフへの温かいまなざし、そして未来への熱量を深く感じることができました。
現在は、ホーム長として
続きを読む
ライフフォーカス
2025/05/02
お気に入りのお寿司屋さんで、大好きな握り寿司に舌鼓！
こんにちは。ライフマネージャーのKです。
５月に入り、木々の緑が目に眩しい季節となりました。
今回ご紹介させていただく“Life Focus”の取り組みは、PA（ご入居者個別担当スタッフ
ご注文は、茶わん蒸し、握り寿司、お吸い物のセットをチョイス。
ネタの上にはなんと金箔やキャビアが施され、豪華絢爛！
ご本人がおっしゃっていたように、とろけそうな中トロに大きい生エビなどが、
帰路の車中では、たくさん召し上がって満腹になったせいか、すっかり夢の中。
幸せそうな寝顔が、とても印象的でした。
当ホームではこれからも、お一人おひとりの想いに寄り添った“Life Fo
続きを読む
ソナーレの暮らし
2025/05/01
５月の『アクティビティ』と『献立』のお知らせ
皆さま、こんにちは！副ホーム長兼ライフマネージャーのUです。
新緑がまぶしい季節がやってまいりましたね。日差しも暖かく、外に出るのが楽しくなる初夏。いかがお過ごしでしょうか？
さて今回は
つづいて、『献立』のご紹介です。
14日（火）には、日ごろの感謝を込めた『母の日特選メニュー』をご用意いたします。
料理長が真心を込めてお届けする手の込んだお料理の数々で、大切な皆さまをお
あわただしく過ぎてしまった春の記憶を心に刻み、まもなく訪れる夏に思いを馳せながら、ご入居者の皆さまが、ますます健やかにお過ごしいただけるよう努めてまいります。
続きを読む
食事
2025/04/12
"Special Lunch at Sonare" 鳥取『大山鶏』 ～香草焼き 粒マスタード添え～
皆さま、こんにちは。ライフマネージャーの栗林です
当ホームでは毎週、全国各地の有名食材を用いた特別料理を提供する『ブランド食材の日』を設けています。
今回は４月のブランド食の中から『大山
ご入居者の皆さまからは、こんな嬉しいお声をいただきました。
「マスタードの風味で鶏肉をさっぱりいただけて、よかったです！」
「盛り付けもとてもきれいで、料理長の愛情が感じられました」
「鶏
続きを読む
ソナーレの暮らし
2025/04/01
４月の『アクティビティ』と『献立』のお知らせ
皆さま、こんにちは！
ソナーレ駒沢公園ホーム長の湯川です。
このところは、花冷えの日が続きましたが、お障りなくお過ごしでしょうか。
今回は、４月の『アクティビティ』と『献立』をご紹介をい
26日の演奏会はヴァイオリン。
温かく豊かな音色で皆さまを魅了します。
ふるってご参加ください！
つづいて、ナイトアクティビティのご紹介です。
毎晩19:00から始まるナイトアクティビティ。
作業療法士による『ナイトヨガ』は、リラックスに最適です。
また、静寂の時間を楽しむ『写経』も人気を集めています。
お休み前のひと時を、多彩な
毎週のブランド食材の日には、季節の恵みを味わうおもてなし料理の数々をお届けいたします。
この時季ならではの味覚を、ぜひご堪能ください。
また、日々のお食事では、新鮮な野菜や魚介類など、旬の
続きを読む