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2025年5月 6日の記事

ソナーレの暮らし 2025/05/06 調理アクティビティ vol.1~みんなで協力しながらつくる!パンケーキ~ こんにちは。 作業療法士のYです。 今回お届けするのは、先日開催した調理アクティビティの様子です。 ご参加いただいたご入居者が2チームに分かれ、もちもちのパンケーキをつくりました。 まず おひとりずつ順番に、混ぜていただきました。 ダマにならないように、丁寧に…。 つぎに、ホットプレートで生地を焼いていきます。 お玉で上から落とすようにして丸い形を作ります。 「裏返してもいいかな?」 「もう少し焼いたほうがいいんじゃない?」 と、ご入居者同士で相談される姿も。とっても楽しそうです。 甘~い香りが、フロア一帯に広がりました。 同時進行で、パンケーキを焼きながらトッピング用のフルーツをカット。 役割分担しながらチームプレーで完成を目指します! こんがりと、おいしそうに焼きあがったパンケーキ。 大小さまざまな形になりましたが、手づくりならではの“味”があります! 最後は、それぞれお好みの飾りつけをして完成。 いざ、実食です! どれもとてもおいしくできました! 「息子が子どものころ、よく作ったのよね」 「パンケーキを焼くなんて、何十年振りかしら?」 昔を懐かしむお声も聞かれました。 「みんなで作るのも楽しいわね 続きを読む

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