ソナーレ目白御留山の
スタッフブログ一覧
Staff Blog
2026年1月14日の記事
食事
2026/01/14
ブランド食材のご紹介 ~冬の北陸、寒鰤~
皆さま、こんにちは!
ライフマネージャーのKです。
当ホームでは、毎週、全国各地のブランド食材を採り入れ、旬の味覚を楽しんでいただく特別メニューをご用意しています。
今回は、1月のブラン
「脂ののりがよくてパサつきがなく、食べやすかった」
「酒蒸しをバルサミコソースでいただくなんて初めてだったけど、サッパリとしてよく合いますね。おいしかったです」
「変化に富んだメニュー構成
続きを読む