ソナーレ杉並上井草の
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2026年8月17日の記事
食事
2026/08/17
7月後半のブランドメニューのご紹介 ~涼やかな夏野菜と土用の鰻〜
皆さまこんにちは。
いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧くださりありがとうございます。
ライフマネージャーのOです。
青空に入道雲が映え、夏らしい景色が広がる頃となりました。
今回は、
まずは、旬の野菜をふんだんに取り入れた「夏野菜 涼風料理」です。
メインは「チキンカツレツ ハーブサラダ添え」。
香ばしく揚げたチキンカツレツに、爽やかな香りのハーブサラダを添え、食べ応え
続いては、土用の丑の日に合わせた「特選鰻膳」です。
主役は、もちろん「うな重」。
蓋を開けると香ばしい香りがふわりと広がり、ふっくらと焼き上げた鰻に甘辛いタレが絡む、食欲をそそる一品です
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