ソナーレ杉並上井草の
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Staff Blog
2025年4月の記事
食事
2025/04/12
４月ブランドメニューのご紹介（１）～春の風物詩 桜鯛料理～
皆さま、こんにちは。
いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただきありがとうございます。
ライフマネージャーの小川です。
毎週、全国各地の有名食材を用いた特別料理を提供する『ブランド食
この日、ブランド食材として登場した桜鯛は、3月から4月にかけて漁獲される真鯛のことを指します。
産卵前のこの時季に栄養を蓄えて最も脂が乗るため、美味しさが際立ちます。
さらに、体色がほんの
「彩りも綺麗で、お食事が進みます」
「鯛の脂乗りが良く、甘さが引き立ちますね」
「お魚が好きなので、今日の献立は最高！」
といったご感想も寄せられました。
魚の旬は、今回の桜鯛のように産卵前といわれることが多く、栄養価の高
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ソナーレの暮らし
2025/04/01
笑顔引き出すドックセラピー vol.2
皆さま、こんにちは。
いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただきありがとうございます。
ケアスタッフのOです。
２月に、当ホーム初の試みとして開催した『セラピードッグの会』。
大好評
人懐こいラッキーくんは、ご入居者のお膝に乗って甘えていました。
大人しく抱っこされる姿に
「あら、お利口さんね。フサフサのしっぽを振ってくれて、嬉しいの？」
「なんて可愛らしい！ずっとこう
メイメイちゃんは元気いっぱいで好奇心旺盛。
そしてちょっぴり食いしん坊。
皆さまに、おやつを「おねだり」していました。
２本足で立ってぴょんぴょん飛び跳ね、皆さまのところに寄ってきます。
「うちのワンコは柴犬でね、もっと大きかったのよ」
「うちのコは、パパが大好きでね。よく散歩に連れて行ってもらってたから。尻尾を激しく振って喜んでいたわ」
「うちのコも、ラッキーくんもどっち
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