食事 2026/01/14 ブランド食材のご紹介　～冬の北陸、寒鰤～ 皆さま、こんにちは！ ライフマネージャーのKです。 当ホームでは、毎週、全国各地のブランド食材を採り入れ、旬の味覚を楽しんでいただく特別メニューをご用意しています。 今回は、１月のブラン 「脂ののりがよくてパサつきがなく、食べやすかった」 「酒蒸しをバルサミコソースでいただくなんて初めてだったけど、サッパリとしてよく合いますね。おいしかったです」 「変化に富んだメニュー構成 続きを読む

ソナーレの暮らし 2026/01/11 ぬくもりに触れるひととき　～ドッグセラピー～ 皆さま、こんにちは！ ライフマネージャーのKです。 今回は、先日ホームで行ったドッグセラピーの様子をご紹介いたします。 当ホームでは２か月に一度、外部の専門スタッフの方をお招きし、ドッグ 会場にワンちゃんたちが入ってくると、 「わあ！可愛い！」 「こっちおいで～」 「お利口さんね」 と、あちらこちらから声があがり、皆さま自然と表情がほころびます。 ご自身の膝の上ですっかりくつろいでいるワンちゃんたちを優しく撫でながら、 「この子、落ち着いちゃったみたい」 と、嬉しそうに話されていた男性ご入居者もいらっしゃいました。 さらに、ドッグ 続きを読む

ソナーレの暮らし 2026/01/07 ホームで寿ぐお正月　～イベント編～ 皆さま、こんにちは！ ライフマネージャーのKです。 今回は、前回のお食事編に続き、お正月ならではのイベントの様子をご紹介いたします。 お正月といえば、おせち料理に凧揚げ、お年玉など、さ そこには迫力ある獅子舞の姿が…！ 「あら！獅子舞？」「懐かしい！」「こっち来て！」 と、獅子舞が近づくにつれ、その場は一気ににぎやかな雰囲気に包まれました。 「本格的で少し怖いですね」 「子供のころは怖くて、見ただけで泣い 獅子舞は、ダイニングの皆さまへのご挨拶を済ませると、今度はお部屋でお過ごしの皆さまのもとへと伺いました。 「びっくりした！あらぁ、いいですね！」 と、思わず笑顔がこぼれる場面も。 「中に入ってるのは誰かしら？」 「う～ん…○○さん？」 「いいえ、私です！」 「あら！あなただったの？」 と、軽 そのほか、ご希望のある方を近隣の神社へご案内したり、午後には書き初めを行ったりし、お正月らしい催しが続いた一日となりました。 本年も、皆さまに季節の移ろいや行事を楽しんでいただけるよう、 続きを読む

食事 2026/01/06 ホームで寿ぐお正月　～お食事編～ 新年あけましておめでとうございます。 ライフマネージャーのKです。 旧年中は、多くの温かいお言葉やご協力を賜り、誠にありがとうございました。 本年もご入居者の皆さまとご一緒に、穏やかで心 彩り豊かなお正月料理を前に、 「わぁ！ステキ！」「美味しそうねぇ！」 と、皆さま笑顔でお食事を楽しまれていました。 「お正月といえば栗きんとんね」 「私は伊達巻が一番好き！」 など、お料 次回は「お正月イベント編」をご紹介いたします。 どうぞお楽しみに。 続きを読む

ソナーレの暮らし 2026/01/05 １月の『アクティビティ』と『献立』のお知らせ 新年あけましておめでとうございます。 副ホーム長兼ライフマネージャーのSです。 旧年中は、当ホームの取り組みに温かいご支援とご協力を賜り、心より御礼申し上げます。 本年も、ご入居者の皆さ ９日には、大人気のドックセラピーを開催いたします。 かわいいワンちゃんたちとふれあいは、心を落ち着かせ、穏やかなひとときをもたらしてくれます。 毎回楽しみにされている方も多いプログラムです 20日には、ファゴットナイトコンサートを開催いたします。 木のぬくもりを感じさせる、深く柔らかな音色が魅力の楽器で、クラシック音楽や季節の楽曲をお愉しみいただく予定です。 ご夕食後の時間に １月の特別食は ・新春　御節料理 ・冬の北陸　氷見寒鰤 ・五島列島　クエ料理 ・岩手いわい鶏　特選料理 を予定しております。 冬の味覚を生かしたお料理を、料理長が心を込めてご用意いたしま 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/12/16 調理アクティビティ vol.7　～フルーツあんみつづくり～ 皆さま、こんにちは！ 作業療法士のYです。 今回は、先日行われた「フルーツあんみつづくり」の様子をお届けいたします！ この日ご用意したフルーツは、桃、キウイ、ミカン、マスカット。 桃と 「たまには包丁くらい握らないとね」 「昔は毎日握っていたのにね」 久しぶりに包丁を手に取られる方もいらっしゃいましたが、皆さま慣れた手つきで、リズムよくカットされていました。 一方で、 続いて、寒天とカットしたフルーツを器に盛り付け、あんことアイスクリームを添えたら完成！ 仕上げに黒蜜をかけて召し上がっていただきます。 「マスカットが入っているなんて贅沢ねぇ！最高！」 「私、抹茶のアイスが好きなのよ」 会話も弾み、皆さま満足そうな表情で召し上がっていらっしゃいました。 包丁を握る、器に盛りつけるといった 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/12/01 12月の『アクティビティ』と『献立』のお知らせ 皆さま、こんにちは！ ライフマネージャーのSです。 師走の気配が感じられ、冷たい空気の中にも、慌ただしさと楽しさが入り混じるころとなりました。 今月も、季節の移ろいを大切にしながら、冬を 21日には、クリスマス会を開催いたします。 午前はビンゴ大会を予定しており、さまざまなプレゼントをご用意しています。 また、午後はフルート・ピアノ・ヴァイオリンによるアンサンブルコンサート 23日には『Night bar』を開催いたします。 多彩なドリンクとおつまみをご用意して、皆さまをお迎えいたします。 美しい夜景を眺めながら、この一年を振り返る思い出深い夜をお過ごしくださ 12月の特別食は ・冬の恵み　ブランド真鯛を楽しむ ・冬の恵み　富山産寒鰤尽くし ・総料理長　厳選食材　クリスマス料理 を予定しております。 旬の味わいを生かした料理長こだわりのメニューを 続きを読む

ライフフォーカス 2025/11/08 "Life Focus"を形にする取り組み　～将棋と晩酌がつなぐお二人の時間～ 皆さま、こんにちは！ ライフマネージャーのSです。 今回ご紹介する"Life Focus"を形にする取り組みは、同じ趣味をきっかけにご入居者同士の交流が生まれたケースです。 将棋がお好 いざ、対局が始まると、駒を打つ音が静かな熱気を帯びます。 「おっ、ここに指しますか？」 「ほう…。そこに指す手がありましたか。さすがですね！」 そんな言葉が飛び交い、思わずスタッフも見 「次もお願いします」と笑顔で約束され、それ以来、お二人の対局はスタッフの声掛けをきっかけに定期的な楽しみとなりました。 次第に「この戦法を試してみよう」「昨日の手は惜しかったね」といった そして、もうひとつのお楽しみが「晩酌」です。 お二人とも夕食後の一杯を心待ちにされており、先日はK様が「昔よく通っていたお店に行きたい」と話されたことから、スタッフがご一緒し、H様と３人で 懐かしい味を前に笑顔で語り合うお二人の姿には、趣味を共有する喜びと、これまでの暮らしを今も大切にされている温かさが感じられました。 当ホームではこれからも、“Life Focus”活動を 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/11/07 開催！ソナレンピック 皆さま、こんにちは！ ライフマネージャーのKです。 今回は、先日ホームで開催された秋の大運動会”ソナレンピック”の様子をお届けいたします。 爽やかな秋の一日、ホーム内は朝から熱気に包ま ご入居者とスタッフが前に出て、お手本を示します。 「ラジオ体操なんて久しぶりだね！」「もう忘れちゃったわよ…」とおっしゃる方も、音楽が流れ始めると皆さま自然と身体が動き出し、軽やかな動き 続いては選手宣誓。 それぞれのチームから代表の方が、堂々とした声で宣誓を行ってくださいました。 「がんばるぞ！」 という力強い言葉に、一斉に拍手が沸き起こります。 いよいよ競技の始まりです。 最初の種目は、定番の玉入れ。 各チームのスタッフが背負うカゴめがけて、次々とホールが飛び交います。 「こっちこっち！」「それっ！」「あ～っ、惜しい！」 あちらこ そして迎えた結果発表。 熱戦の末、勝利したのは……白組！ 副ホーム長より表彰状が授与されました。 「白組の皆さま、おめでとうございます！とてもよい戦いでしたね！」 すると会場は、大きな拍 「たまには、みんなとこうして対決するのも楽しいですね」 「いつものアクティビティとはひと味違って良かった！」 そんなお声をたくさんいただき、スタッフ一同、嬉しい気持ちでいっぱいになりました 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/11/02 調理アクティビティvol.６　～秋の風味　焼きリンゴづくり～ 皆さま、こんにちは！ 作業療法士のYです。 日差しもやわらぎ、ひんやりした空気に秋の深まりを感じるころとなりました。 そんな中、今回はこの時季にぴったりの温かいスイーツ『焼きリンゴ』づく 使用したリンゴは、香り豊かでさわやかな酸味の効いた「紅玉」。 皮付きのままスライスしていくと―。 「久しぶりに包丁を持ったわ」 「私もよ。ずっと主婦だったのにね(笑)」 と、楽しそうにお話 スタッフが見守る中、皆さまの見事な手さばきで、あっという間にリンゴがきれいに並びました。 スライスしたリンゴをバターを敷いたプレートに並べ、お砂糖をふりかけます。 香ばしい香りが漂い始め 部屋中に甘い香りが漂います―。 焼き始めておよそ15分。 リンゴがあめ色に透き通ってきたら…、 焼きリンゴの完成です！ お好みでシナモンやアイスクリームを添えていただくと… 甘くてあたたかいリンゴとひんやりアイスが絶妙なハーモニーに！ 「こんがりいい色に焼けたわね」 「昔よく作ったの思い出しちゃった」 「う～ん！おいしい！これはGoodね」 と、笑顔があちらこちらで咲きました。 秋の風味とともに、思い出話にも花が咲いた焼きリンゴづくり。 来月も、皆さまと一緒においしく楽しい時間を過ごせますように。 次回も、お楽しみに！ 続きを読む