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ソナーレの暮らし 2026/04/11 調理アクティビティvol.9 ~桜蒸しパンづくり~ 皆さま、こんにちは。 作業療法士のYです。 毎月実施している作業療法士による調理アクティビティ。 今月は、春の訪れを感じていただける「桜蒸しパン」づくりを行いました。 まずは、ホットケ そこへ桜パウダーを加えると、ふんわりとした香りとともに、生地がピンク色へと変化していきました。 「桜のいい香りがするわ」 「春って感じね」 そんなお声も聞かれ、皆さまは色合いの変化を楽しまれているご様子でした。 少し想像よりも濃いピンクに仕上がったのもご愛嬌です…(笑) しっかりと 仕上げに桜の塩漬けをのせ、お湯を張ったホットプレートで蒸すこと約15分。 蓋を開けた瞬間、「わぁ!」と歓声が上がり、会場がぱっと明るい雰囲気に包まれました。 かわいらしい桜色の蒸しパンがふっくらと出来上がり、その場に春らしい雰囲気があふれました。 気になるお味についても、 「これはおいしいわ」 「お店に出してもいいくらいね」 と、ご好評をいた 続きを読む
ライフフォーカス 2026/04/10 週に一度の花時間〜館内に彩りを添えるF様のいけばな〜 皆さま、こんにちは。 ソナーレ目白御留山のブログをご覧いただき、ありがとうございます。 ライフマネージャーのTです。 今回は、毎週、館内にお花を生けてくださっているF様のご様子をご紹介 館内のふと目に留まる場所にさりげなく飾られたお花。 その彩りある空間は、F様が毎週欠かさず生けてくださるお花によって支えられています。 この日も、テーブルいっぱいに花器を並べるところからスタート。 花器の状態を確かめながら長さを整え、水にくぐらせる一連の動作は、流れるように進んでいきます。 迷いのない手さばきからは、これま 生け終えた後は、そのまま館内へ。 受付やダイニングのテーブルに、お一つおひとつ丁寧に飾っていかれます。 花器が空間に自然と馴染んでいく様子を確かめながら配置されるご様子も、印象的なひとと 週に一度のお花の時間。 F様のいけばなによって、花に囲まれた穏やかな日々が、これからも重ねられていきます。 続きを読む
ソナーレの暮らし 2026/04/07 屋上ガーデンテラスからのたより vol.2 皆さま、こんにちは。 ライフマネージャーのKです。 前回のブログでは、屋上ガーデンテラスで始まった園芸活動の様子をご紹介いたしました。 今回は、その際に種をまいたカブとレタスが、その後ど ご覧のとおり、こんなにも大きく成長しました。 屋上ならではの日当たりのよさに加え、毎朝の水やりはご入居者の皆さまにもお手伝いいただいています。 そのおかげもあり、カブもレタスも元気いっぱ また、冬のあいだは少し静かだった屋上まわりの植木にも、次々と花が咲き始めました。 季節が進むにつれて景色も変わり、ホームにいながらにして自然の移ろいを感じていただけます。 「これは何かしら?」 「卯の花とは少し違うみたいね」 そんな会話が弾んでいるのは、最近つぼみをつけ始めたこちらのお花。 調べてみてもなかなか名前がわからず、咲いてからのお楽しみとなりそう 続きを読む
食事 2026/04/05 ブランド食材のご紹介 ~春の息吹、桜鯛料理~ 皆さま、こんにちは。 ソナーレ目白御留山のブログをご覧いただき、ありがとうございます。 ライフマネージャーのTです。 当ホームでは毎週、全国各地から厳選したブランド食材を取り寄せ、旬の この日は、春の訪れを感じさせる「桜鯛」を主役に据えた献立をご用意いたしました。 【この日のお献立】 先付 春キャベツと蕪の桜和え お造り 桜鯛 湯霜造り 煮物 春野菜 炊き合わせ 食事  桜鯛は、春先に水揚げされる真鯛で、ほんのりと桜色を帯びた身が特長です。 この時季の真鯛は、身が程よく締まりながらもやわらかく、上品な旨味とほのかな甘みが引き立ちます。 まさに春ならではの味 ご入居者からは、 「見た目も華やかで春らしいですね」 「鯛が身が美しく、上品な甘みを堪能しました」 といったお声が聞かれ、穏やかなひとときの中でお食事を楽しまれていました。 これからも、 続きを読む
コラム 2026/04/04 スタッフ紹介 vol.3 ~ライフマネージャー~ 皆さま、はじめまして。 4月1日付で、ソナーレ目白御留山のライフマネージャーに着任いたしましたTと申します。 これまで、ソナーレ・アテリア大泉学園でケアスタッフとして勤務したのち、ソナーレ杉並上井草にてライフマネージャーに着任。さらにソナーレ・アテリア久我山でも同職として、多くを学びながら経験を重 続きを読む
ソナーレの暮らし 2026/04/01 4月の『アクテビティ』と『献立』のお知らせ 皆さま、こんにちは! ライフマネージャーのKです。 春爛漫の季節を迎え、ホーム周辺では桜が満開となり、心華やぐ日々が続いております。 皆さまにおかれましては、いかがお過ごしでしょうか。 今月は、ヴァイオリンとピアノによるコンサートやホルンコンサートなど、音楽の魅力をご堪能いただける機会をご用意しております。 それぞれの楽器が奏でる豊かな音色に耳を傾けながら、ゆったりとした 月に一度のナイトコンサート。 今回はヴァイオリンの演奏をお届けいたします。 また、29日には「お楽しみ会」を開催いたします。 内容は当日までのお楽しみですが、どのような時間になるのか、私自 4月の特別食は、 ・春の息吹 桜鯛料理(和食) ・旬を味わう桜鱒料理(洋食) ・房総半島のめぐみ(和食) ・薩摩黒豚料理(洋食) を予定しております。 季節の食材をふんだんに採り入れ、目 続きを読む
ソナーレの暮らし 2026/03/09 春服を選ぶ楽しみ 〜移動洋服販売〜 皆さま、こんにちは。 ライフマネージャーのKです。 今回は、先日当ホームで開催した移動洋服販売の様子をご紹介いたします。 こちらのイベントは、3か月に一度のペースで行っている人気の催し 「あなた、この色ステキよ」 「本当? 少し派手じゃないかしら」 「そんなことないわよ。よく似合ってる」 そんな会話があちらこちらから聞こえてきます。 鏡の前で合わせてみたり、お互いに感想 お気に入りの一着を見つけられた時の表情はとても晴れやかで、催しが終了した後も、フロアでは楽しそうな会話がしばしの間続いていました。 季節の移ろいとともに、新しいお洋服を選ぶ時間。 皆さま 続きを読む
ソナーレの暮らし 2026/03/05 音色と甘味で祝う春(後編) ~甘味にほどける春の午後~ 皆さま、こんにちは! ライフマネージャーのKです。 前編では、三味線コンサートのご様子をお届けいたしました。 後編では、皆さまが心待ちにされていた「ひなまつり特別おやつ」のひとときをご紹 お内裏様とお雛様をかたどった、やわらかな色合いの和菓子が並ぶと、ダイニングに思わず歓声が広がります。 「わあ!何て愛らしいの」 「食べるのがもったいない!」 皆さまは瞳を輝かせながら、 ひと口召し上がると、上品でやさしい甘さがふわりと広がります。 和菓子ならではの繊細な味わいに、自然と表情もほころびます。 「このまま飾っておきたいくらいね」 「本当ね!写真を撮って娘に見 続きを読む
ソナーレの暮らし 2026/03/04 音色と甘味で祝う春(前編) ~雛祭り三味線コンサート~ 皆さま、こんにちは! ライフマネージャーのKです。 桃の節句を迎え、当ホームではひなまつりのイベントを開催いたしました。 この日は、音楽と甘味で春の訪れを祝う、心華やぐひとときとなりまし ひなまつりにちなんだ親しみのある曲も披露され、皆さまは時おり口ずさみながら、じっと耳を傾けていらっしゃいます。 真剣なまなざし、指先でリズムを取るお姿―。 それぞれの心に、懐かしい情景が 続きを読む
ソナーレの暮らし 2026/03/02 屋上ガーデンテラスからのたより 皆さま、こんにちは! ライフマネージャーのKです。 前回のブログでは、屋上ガーデンテラスで園芸活動を始めた様子をご紹介しました。 土に触れ、種をまき、これからの成長を楽しみにしていたあの 屋上を訪れたご入居者からは、 「もう芽が出たのね」 「毎日見るのが楽しみね」 といった声も聞かれ、ガーデンテラスが自然と人の集まる場所になっています。 季節の移ろいを感じながら、成長の過 続きを読む

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