ソナーレの暮らし 2025/10/09 秋のビアガーデン　 〜十六夜月に乾杯〜 皆さま、こんにちは！ ライフマネージャーのKです。 今回は、今年最後の開催となった大人気ナイトアクティビティ『ビアガーデン』の様子をご紹介いたします。 以前のブログ「夏を味わう　収穫枝豆 「遅いじゃない、こっちこっち！」 「あら、もう来ていたの？」 そんな明るい声があちらこちらから聞こえ、常連の方々が次々と集まってこられました。 皆さまが揃ったところで、カップを掲げて「乾杯！」。 夜空に響く声とともに、笑顔が一斉に広がりました。 この日のメニューは、冷ややっこやチーズ、枝豆などの定番おつまみに加え、デザートには旬 こうして、今年最後のビアガーデンは心地よい余韻を残して幕を閉じました。 次回は年が明け、寒さがやわらぐ頃に再び開催を予定しています。 その間も、当ホームでは音楽会や映画鑑賞など、多彩なナイ 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/10/06 調理アクティビティvol.５　～秋の味覚を包みこんで　栗どら焼きづくり～ 皆さま、こんにちは！作業療法士のYです。 今回は調理アクティビティ第５弾として「どら焼き作り」の様子をお届けします。 朝晩の風に秋の気配を感じるこの季節。 「味覚からも秋を感じていただき 「立って混ぜようかしら？」 「その方が混ぜやすいわよね！私も…」 と、自然に椅子から立ち上がるご入居者の姿もみられました。 時にはスタッフの手を借りながら、時にはご入居者同士で声を掛け合い つづいて、ホットプレートで生地を焼きます。 火加減や生地の大きさを調整するのは意外と難しく、 「お玉に２杯じゃ、多すぎるかしら？」 「１杯でいいんじゃない？」 「あらぁ、まだ焼けてないわ 香ばしい香りとともに生地がきれいなきつね色に焼けると、皆さま思わず笑顔に！ 仕上げに、あんこと栗の甘露煮をたっぷり挟んだら… オリジナルどら焼きの完成です！ 「おいしい～！」 「砂糖入れすぎたと思ったけど、ちょうどいいね」 「いい色に焼けたわ」 「栗も入れて大正解！」 出来立てのどら焼きを頬張りながら、満面の笑みを浮かべる皆さま。 フロアいっ 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/10/01 10月の『アクティビティ』と『献立』のお知らせ 皆さま、はじめまして！ このたび、当ホームのライフマネージャーに着任いたしましたKと申します。 これまでは系列のソナーレ石神井で勤務しており、このたびご縁があり異動してまいりました。 どう 今月は多彩なプログラムをご用意しております。 なかでも12日には運動会を開催予定です。 普段のアクティビティとはひと味違った競技内容となっておりますので、ぜひご期待ください。 続きまして ７日には屋上ガーデンテラスにて「ビアガーデン」を開催いたします。 今年最後の開催となりますので、秋の夜風を感じながら、季節の移ろいを感じていただければと思っております。 最後に、今月の献 ブランド食材を使用した特別メニューでは、「秋の味覚　戻り鰹ランチ」や「鹿児島霧島ポークにぎわいランチ」をご提供いたします。 鰹のタタキや舞茸ごはん、新鮮なお刺身の盛り合わせ、甘み豊かな安納 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/09/16 夏祭り第三弾　～歓声と感動の花火フィナーレ～ こんにちは！ ライフマネージャーのSです。 縁日遊びで盛り上がった後はいよいよ夏祭りの締めくくり、花火の時間です。 今年もご入居者の皆さまに夏の夜の風情を感じていただけるよう、置き型花 スタッフが点火すると、シュッと音を立てて火花が走り、色とりどりの光が夜空を彩りました。 「わあ、きれい！」 「昔、家族と観に行ったことを思い出す」 歓声とともにご入居者の瞳にきらめきが たとえ小さな花火でも、皆で集まって眺めることで大きな感動になる―。 そんな瞬間をあらためて実感しました。 クライマックスはナイアガラ。 横一列に並んだ花火に火が灯ると、眩い光が滝のように流れ落ち、幻想的な雰囲気に包まれました。 銀色の光の揺らめきに、ご入居者の皆さまはしばし言葉を忘れて見入られ 花火を眺めるその時間は、美しいだけでなく、それぞれの心に宿る夏の記憶を呼び覚ましていました。 若い頃の夏祭り、家族と出かけた夜、地域で過ごした賑やかな情景―。 語られる断片から、そのひとつ 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/09/15 夏祭り第二弾　～笑顔と歓声あふれる縁日の時間～ こんにちは！ ライフマネージャーのSです。 焼きそばやたこ焼きでにぎわった第一弾に続き、今回は「縁日遊び編」をご紹介します。 夏祭りといえば、食べ物と並んで外せないのが射的やくじ引きなど まず大人気だったのは、昔ながらの射的。 木製の射的銃を手に狙いを定める姿は真剣そのものです。 「ここを狙えば倒せそうだな…」 「昔は子どもと一緒にやったよ」 と会話が弾み、的が倒れると「や 続いて挑戦していただいたのはストラックアウト。 「なかなか届かないなぁ」「よし、次こそ！」 と、普段は運動を控えがちな方も思わず身を乗り出し、夢中でボールを投げていらしたのがとても印象的で 色とりどりの玉が出るたびに「何が当たるかな？」とワクワクする気持ちが伝わります。 金色の玉が出ると「やった！孫に見せたい！」と喜ばれ、参加賞の白色の玉でも「こういうのが楽しいんだよ」と嬉し 各ブースを回ったあとには、アイスクリームのご褒美。 「こんなサプライズがあるとは思わなかった！」 「子どもの頃のお祭りを思い出すね」 と、ひんやりとした甘さを頬張りながら嬉しそうに話されて 続きを読む

食事 2025/09/14 夏祭り第一弾　～屋台の味と笑顔あふれるひととき～ こんにちは！ ライフマネージャーのSです。 夏といえばお祭り。 今年もホームの夏祭りは大いに盛り上がり、ご入居者とスタッフが一緒になって楽しむ姿で会場は和やかな雰囲気に包まれました。 こ 香ばしいソースの匂いに誘われて、 「昔は町内会のお祭りでよく食べたなぁ…」 「屋台の味は特別だったよ」 と自然に昔話が広がります。 できたてのたこ焼きを頬張って「やっぱり熱々で食べると格別だね」と目を細める方、 チョコバナナを手にして「子どもに買ってあげたことを思い出すわ」と懐かしそうに語る方―。 ひと口ごとに思い出が 食べることは栄養を摂るだけではなく、記憶や感情を呼び起こし、人と人をつなぐ大切な時間なのだと、改めて感じさせていただきました。 さらに今回は、スタッフも浴衣姿で参加。 華やかな装いで一緒に写真を撮ると、 「孫と撮っているみたい」 「若い頃の夏祭りを思い出すよ！」 と喜んでくださり、場の雰囲気がより一層盛り上がりました。 食事を楽しみながら交わされる何気ない言葉や笑みが、ひとつひとつ夏祭りの思い出となって積み重なっていきます。 次回は「縁日遊び編」をお届けいたします。 どうぞご期待ください！ 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/09/09 手芸アクティビティvol.4　～古紙に咲く、茄子のちぎり絵～ 皆さまこんにちは！作業療法士のYです。 ９月とはいえ、まだ夏の名残りを感じる日が続いていますね。 今回の手芸アクティビティでは、季節の移ろいを先取りして「茄子」をモチーフに、ちぎり絵はが 鮮やかな色合いの折り紙も魅力的ですが、新聞紙ならではの質感や色味が茄子らしい風合いを表現しやすく、多くのご入居者が新聞紙を手に取られていました。 事前にスタッフが用意した新聞紙の中から、 「こっちの方が茄子っぽいかしら？」 「おいしそうな茄子ができそうですね！よいと思いますよ！」 そんな会話を弾ませながら、思い思いの“茄子色”を見つけていらっしゃいました。 さて、紙が決ま 紙をちぎる工程は細かく根気のいる作業ですが、皆さま集中して丁寧に取り組まれ、次第に形が整っていきます。 完成した作品を見せ合うと、 「あなたの茄子、おいしそうね！」 「大きくて立派だわ」 「孫に手紙を出してみようかしら…？」 と、完成したはがきを手に新しい楽しみを見つけられる方もいらっしゃいました。 出来上がった茄子は色も形もそれぞれ異なり、どれも個性豊かな一枚に仕上がり 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/09/01 ９月の『アクティビティ』と『献立』のお知らせ 皆さま、こんにちは！ ライフマネージャーのSです。 暦の上では秋を迎えながらも、まだまだ暑さの名残を感じる日が続いております。 そんな中でも、季節を感じながら心豊かにお過ごしいただけるよ 28日には、恒例の『モルック大会』を開催いたします。 ご入居者の皆さまと代表スタッフがチームを組み、４チームで競い合う熱い戦いが繰り広げられます。 今年はどのチームが栄冠を手にするのでしょ 18日には、ご要望の多かった『ナイトカラオケ』を開催いたします。 お飲み物を片手に、夜ならではの雰囲気の中で歌声を響かせていただければと思います。 また、ハープによるコンサートやナイトヨ 今月のブランド食では、『初秋　鯛料理』や『敬老会　特選料理』と題してお届けいたします。 特選料理では、三崎鮪と近海魚のお造り、和牛サーロインステーキ、香り高い松茸ご飯など、料理長が自慢の腕 続きを読む

ソナーレの暮らし 2025/08/27 調理アクティビティvol.4～腕の筋トレにもなる⁉ミルクシャーベット作り～ 皆さま、こんにちは！作業療法士のYです。 ８月も終わりに近づきましたが、まだまだ厳しい暑さが続いています。 今年も記録を塗り替える猛暑となり、最高気温が41度を超えた地域もありました。 次に、大きめの袋に氷と塩を入れ、その中に材料の袋を重ねて入れます。 あとは、シャカシャカと振り続けるだけ！ 「腕が疲れてきたわ」 「じゃあ次は私の番ね。休憩していいわよ」 「まずは僕がやりますよ」 「あら、いいの？　そしたらお願いするわ」 時にはスタッフも加わり、交代しながら袋を振り続けます 「甘くておいしい！」 「ちゃんと凍ってよかった」 「頑張った甲斐があるわね」 冷たいひと口に、皆さまの表情もパッと華やぎます。 作業療法士が監修し、リハビリの要素も取り入れた調理アクティ 続きを読む

食事 2025/08/14 ブランド食メニューの紹介　～東京湾　鱸と京賀茂茄子の饗宴～ こんにちは。 ライフマネージャーのSです。 当ホームでは毎週、全国各地のブランド食材を主役にした特別メニューをご用意しています。 旬の味覚を採り入れたお食事は、毎回ご入居者の皆さまに大変 鱸は古くから“出生魚”と呼ばれ、縁起の良い魚として親しまれてきました。 初夏から夏にかけて脂がのり、淡白ながら旨味が深く、ふんわりと柔らかな食感が魅力です。 賀茂茄子は京都・上賀茂で受け 今回のメインは「鱸と賀茂茄子の挟み焼き」。 ふっくらと焼き上げた鱸に、とろける賀茂茄子の甘みが重なり、口の中いっぱいに夏の旨味が広がります。 副菜には「京鴨と賀茂茄子の煮物」を。 鴨の旨 食卓を囲んだ皆さまからは、 「茄子ってこんなに甘かったかしら…」 「鱸って淡白だと思っていたけれど、ふわっと甘みがあるのね」 「これなら夏でもお箸が進むね！」 と、嬉しいお声をいただきまし いかがでしたでしょうか。 これからも季節の恵みを大切に、心に残る“ひと皿”をお届けしてまいります。 次回も、どうぞお楽しみに！ 続きを読む