ソナーレ杉並上井草の
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2025年12月 3日の記事
食事
2025/12/03
11月ブランドメニューのご紹介（３） ～三浦半島海鮮料理～
皆さま、こんにちは。
いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧くださりありがとうございます。
ライフマネージャーのOです。
肌寒さが増し、空気が冴えわたる11月。
魚介の旨味が最も引き立つ
神奈川県の先端に位置する三浦半島は、東京湾と相模湾に囲まれた豊かな漁場として知られています。
近海で獲れる魚は鮮度が高く、旨味が凝縮されているのが特長です。
この日は、新鮮な鮪と金目鯛を取
「やっぱり、マグロが一番！真っ先に食べちゃったわ」
「金目鯛のしっとりとした身がご飯に合いますね。家庭的でほっとする味付けです」
冬の訪れとともに冷え込む日々が続きますが、三浦の海の恵みは、皆さまの心と身体に栄養とぬくもりを届けてくれたよ
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