ソナーレの暮らし 2026/03/16 ひな祭り　～桃の節句に寄せて～ 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧くださりありがとうございます。 ライフマネージャーのIです。 日ごとに春の訪れを感じる季節となりました。 3月3日、ホームでは ひな人形には、皆さまの健康や幸せを願う想いが込められています。 色鮮やかなひな飾りを前に、 「よいお顔ね。お着物も見事なこと」 「毎年、娘たちと飾っていたのを思い出したわ。懐かしいわね」 会では、ひな祭りにちなんだクイズ大会を開催しました。 「ひし餅にはどんな色があるでしょう？」 「三人官女の真ん中の人だけ、なぜ眉がないのでしょう？」 スタッフが用意した問題に、会場から これからも、季節の移ろいに寄り添う行事をとおして、ふと懐かしさに心がほどけるような、あたたかなひとときをお届けしてまいります。 桃の花が咲くこの季節、皆さまの毎日がこれからも健やかで、穏 続きを読む

食事 2026/03/15 ３月のブランドメニューのご紹介〜三崎港直送 鮪を楽しむ／春の里山食材 美味探訪〜 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧くださりありがとうございます。 ライフマネージャーのIです。 寒さもやわらぎ、春の気配を感じる季節となりました。 今回は、３月 神奈川県三浦半島の三崎港は、全国でも知られる鮪の名産地。 この日は、料理長が厳選した天然鮪をご用意しました。 艶やかな紅が物語る鮮度の良さ。 脂の甘みと赤身の旨味が広がる、三崎の海の恵み ■　春の里山食材　美味探訪 もうひとつのブランドメニューは、山と海の旬の恵みを贅沢に採り入れたコースランチ。 お食事の時間には、料理長が各テーブルをまわりながら、お料理の説明をさせていただくのも当ホームの恒例です。 ここで、メニューの一部をご紹介いたします。 ◆　前菜 しらすと菜の花の春色サラダ 春を告げるしらすと、ほろ苦い菜の花を合わせた彩り豊かな一皿です。 ◆　メイン メバルのロースト 〜ふき 旬の食材を味わうひとときは、季節を感じる楽しみのひとつ。 これからも皆さまにお食事の時間を心から楽しんでいただけるよう、心を込めてお届けしてまいります。 次回のブランドメニューも、どうぞ 続きを読む

ソナーレの暮らし 2026/03/14 春を楽しむ園芸サークル　～押し花アートと旬のいちご～ 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただき、ありがとうございます。 ライフマネージャーのOです。 日ごとに春の気配が深まり、ホームの庭でも草花が次々と彩りを増し この日の園芸サークルでは、春の美しさを長く楽しめる押し花アートに挑戦しました。 テーブルの上には、色とりどりのビオラや真っ赤に色づいたナンテンが並びます。 「この色とこの色の組み合わせ、 制作後は、お待ちかねのティータイムです。 この日は、今が食べごろの真っ赤ないちごをご用意しました。 大粒のいちごを口に運ばれると、 「甘酸っぱくて、春の味がするね」 「香りがとってもいい 続きを読む

ソナーレの暮らし 2026/03/01 ３月の『デイ＆ナイトアクティビティ』および『献立』のご紹介 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただき、ありがとうございます。 ライフマネージャーのIです。 日差しの明るさが増し、庭先にも春の気配が感じられるころとなりま 3月は、春の訪れを祝う行事を中心にお届けいたします。 桃の節句には、ひな祭りイベントを開催。 春にちなんだ歌の合唱や、ひな人形にまつわるクイズなど、和やかなひとときを予定しております。 春は、生命力あふれる食材が揃う季節です。 ほのかな苦みをもつ山菜や、みずみずしい春野菜は、この時季ならではの味わい。 身体をやさしく整えてくれる存在でもあります。 今月は、香り豊かな鰆や 続きを読む

コラム 2026/02/22 リハプレだよりvol.2　～広がる選択肢、身体と頭を使う３つのゲーム～ 皆さま、こんにちは。 作業療法士のNです。 シリーズでお届けしている「リハプレだより」。 第２弾となる今回は、前回お伝えした「キノコビト」に加え、現在リハプレで行っている３種類のゲームに ◆　数字ハイタッチ １つ目は「数字ハイタッチ」です。 画面に表示される１から10までの数字を、順番に手でタッチしていくシンプルなルールのゲームです。 多くの数字の中から目的の数字を見つけ ◆ おっかけチャレンジ ２つ目は「おっかけチャレンジ」です。 逃げる泥棒のキャラクターに手を重ねて追いかけるゲームで、今回行っている中では最もルールがわかりやすい内容です。 このため、ゲームに慣れていないご入居 ３つ目は「ジェスチャリズム」です。 音楽のリズムに合わせて、画面に映し出される手の形や高さをまねていくゲームです。 右手と左手で異なる動きが求められる場面もあり、見て判断しながら瞬時に動 ゲーム終了後にはスタンプカードの画面が表示され、その日に行ったゲーム数が一目で分かります。 取り組みの積み重ねが見えることで、「次もやってみよう」という意欲につながっているご入居者もいらっ 続きを読む

食事 2026/02/21 ２月ブランドメニューのご紹介（３）～冬の伊豆半島名産　金目鯛～ 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧くださりありがとうございます。 ライフマネージャーのOです。 ２月も下旬を迎え、暦の上では春となりましたが、朝夕の空気にはまだ 今月の主役は、伊豆半島名産の金目鯛。 この時季の金目鯛は、冷たい深海でじっくりと脂を蓄え、旨味が最も増すといわれています。 鮮やかな紅色の皮目は、冬の景色の中でもひときわ華やかで、お食事の 「身がとても厚くて、食べ応えがあるわね」 「このソース、パンにつけて最後までいただきたいくらい美味しいわ」 そんなお声も聞かれ、ダイニングはいつにも増して、和やかでにぎやかな空気に包まれて 続きを読む

食事 2026/02/16 ２月ブランドメニューのご紹介（２）～鳥取県産大山鶏の軽やかランチ～ 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧くださりありがとうございます。 ライフマネージャーのOです。 陽射しにわずかな春の気配を感じる一方で、朝夕にはまだ冷え込みが残 メインを飾るのは、「大山鶏のチキンカツレツ　デミグラスソース」です。 脂乗りがよく、ジューシーでコクのある味わいが特長の大山鶏を、軽やかな衣で包み、香ばしく揚げました。 じっくりと煮込んだ お食事の席では、 「カツレツがとても柔らかくて、ソースとの相性も抜群ね」 「このポタージュ、お野菜の味が濃くて、身体が温まるわ」 「今日のチョコムースは、シェフからバレンタインのプレゼント 続きを読む

食事 2026/02/08 ２月ブランドメニューのご紹介（１）～厳冬 京野菜味紀行～ 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧くださりありがとうございます。 ライフマネージャーのOです。 厳しい寒さが続き、冬の深まりを感じるこのごろ。 ２月のブランドメ メインを飾るのは、「聖護院かぶと海老芋の煮物」。 冬野菜の代表格である聖護院かぶは、きめ細やかで、とろけるような口当たりが特長です。 そこに、独特の粘りとコクを持つ海老芋を合わせ、上品なお お食事の席では 「聖護院かぶが本当に柔らかくて、お味が染みているわね」 「海老芋のねっとりとした食感がたまらなく美味しい」 「黒豆とチーズがこんなに合うなんて驚きだね。おつまみにもいいね」 続きを読む

食事 2026/02/07 １月ブランドメニューのご紹介（４）～いわい鶏　特選料理～ 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧くださりありがとうございます。 ライフマネージャーのOです。 今回は、１月最後のブランドメニューとしてご提供した「いわい鶏 特 今回の主役は、岩手県の豊かな自然の中で育まれた名柄鶏「いわい鶏」。 厳しい寒さの中でじっくりと旨味を蓄えた肉質はやわらかく、噛むほどに濃厚な甘みが感じられるのが特長です。 このいわい鶏のも 「お肉が柔らかく肉汁たっぷりに仕上がっていますね」 「コクのあるソースが寒い季節にぴったりだわ」 と、ダイニングのあちらこちらから感想が漏れ、和やかな雰囲気に包まれていました。 美味しい 続きを読む

ソナーレの暮らし 2026/02/04 厄を払い、福を呼ぶ！　豆まき 皆さまこんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをいつもご覧くださりありがとうございます。 ライフマネージャーのIです。 暦の上では春ですが、まだ寒さの残る日が続いていますね。 当ホ 会場があたたまったところで、スタッフ扮する赤鬼・青鬼が登場。 「待っていました！」という声も聞かれ、豆まきはいよいよ本番です。 皆さまとご一緒に声を揃えて 「鬼は外！福は内！」 力強い掛 季節の節目を大切にすることは、日々の健やかな暮らしにつながるもの。 邪気を払い、福を呼び込んだこの日の笑顔が、これからの毎日へとつながっていくことを願っています。 寒い日が続きますが、春 続きを読む