ソナーレの暮らし 2026/03/01 ３月の『デイ＆ナイトアクティビティ』および『献立』のご紹介 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただき、ありがとうございます。 ライフマネージャーのIです。 日差しの明るさが増し、庭先にも春の気配が感じられるころとなりま 3月は、春の訪れを祝う行事を中心にお届けいたします。 桃の節句には、ひな祭りイベントを開催。 春にちなんだ歌の合唱や、ひな人形にまつわるクイズなど、和やかなひとときを予定しております。 春は、生命力あふれる食材が揃う季節です。 ほのかな苦みをもつ山菜や、みずみずしい春野菜は、この時季ならではの味わい。 身体をやさしく整えてくれる存在でもあります。 今月は、香り豊かな鰆や 続きを読む

コラム 2026/02/22 リハプレだよりvol.2　～広がる選択肢、身体と頭を使う３つのゲーム～ 皆さま、こんにちは。 作業療法士のNです。 シリーズでお届けしている「リハプレだより」。 第２弾となる今回は、前回お伝えした「キノコビト」に加え、現在リハプレで行っている３種類のゲームに ◆　数字ハイタッチ １つ目は「数字ハイタッチ」です。 画面に表示される１から10までの数字を、順番に手でタッチしていくシンプルなルールのゲームです。 多くの数字の中から目的の数字を見つけ ◆ おっかけチャレンジ ２つ目は「おっかけチャレンジ」です。 逃げる泥棒のキャラクターに手を重ねて追いかけるゲームで、今回行っている中では最もルールがわかりやすい内容です。 このため、ゲームに慣れていないご入居 ３つ目は「ジェスチャリズム」です。 音楽のリズムに合わせて、画面に映し出される手の形や高さをまねていくゲームです。 右手と左手で異なる動きが求められる場面もあり、見て判断しながら瞬時に動 ゲーム終了後にはスタンプカードの画面が表示され、その日に行ったゲーム数が一目で分かります。 取り組みの積み重ねが見えることで、「次もやってみよう」という意欲につながっているご入居者もいらっ 続きを読む

食事 2026/02/21 ２月ブランドメニューのご紹介（３）～冬の伊豆半島名産　金目鯛～ 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧くださりありがとうございます。 ライフマネージャーのOです。 ２月も下旬を迎え、暦の上では春となりましたが、朝夕の空気にはまだ 今月の主役は、伊豆半島名産の金目鯛。 この時季の金目鯛は、冷たい深海でじっくりと脂を蓄え、旨味が最も増すといわれています。 鮮やかな紅色の皮目は、冬の景色の中でもひときわ華やかで、お食事の 「身がとても厚くて、食べ応えがあるわね」 「このソース、パンにつけて最後までいただきたいくらい美味しいわ」 そんなお声も聞かれ、ダイニングはいつにも増して、和やかでにぎやかな空気に包まれて 続きを読む

食事 2026/02/16 ２月ブランドメニューのご紹介（２）～鳥取県産大山鶏の軽やかランチ～ 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧くださりありがとうございます。 ライフマネージャーのOです。 陽射しにわずかな春の気配を感じる一方で、朝夕にはまだ冷え込みが残 メインを飾るのは、「大山鶏のチキンカツレツ　デミグラスソース」です。 脂乗りがよく、ジューシーでコクのある味わいが特長の大山鶏を、軽やかな衣で包み、香ばしく揚げました。 じっくりと煮込んだ お食事の席では、 「カツレツがとても柔らかくて、ソースとの相性も抜群ね」 「このポタージュ、お野菜の味が濃くて、身体が温まるわ」 「今日のチョコムースは、シェフからバレンタインのプレゼント 続きを読む

食事 2026/02/08 ２月ブランドメニューのご紹介（１）～厳冬 京野菜味紀行～ 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧くださりありがとうございます。 ライフマネージャーのOです。 厳しい寒さが続き、冬の深まりを感じるこのごろ。 ２月のブランドメ メインを飾るのは、「聖護院かぶと海老芋の煮物」。 冬野菜の代表格である聖護院かぶは、きめ細やかで、とろけるような口当たりが特長です。 そこに、独特の粘りとコクを持つ海老芋を合わせ、上品なお お食事の席では 「聖護院かぶが本当に柔らかくて、お味が染みているわね」 「海老芋のねっとりとした食感がたまらなく美味しい」 「黒豆とチーズがこんなに合うなんて驚きだね。おつまみにもいいね」 続きを読む

食事 2026/02/07 １月ブランドメニューのご紹介（４）～いわい鶏　特選料理～ 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧くださりありがとうございます。 ライフマネージャーのOです。 今回は、１月最後のブランドメニューとしてご提供した「いわい鶏 特 今回の主役は、岩手県の豊かな自然の中で育まれた名柄鶏「いわい鶏」。 厳しい寒さの中でじっくりと旨味を蓄えた肉質はやわらかく、噛むほどに濃厚な甘みが感じられるのが特長です。 このいわい鶏のも 「お肉が柔らかく肉汁たっぷりに仕上がっていますね」 「コクのあるソースが寒い季節にぴったりだわ」 と、ダイニングのあちらこちらから感想が漏れ、和やかな雰囲気に包まれていました。 美味しい 続きを読む

ソナーレの暮らし 2026/02/04 厄を払い、福を呼ぶ！　豆まき 皆さまこんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをいつもご覧くださりありがとうございます。 ライフマネージャーのIです。 暦の上では春ですが、まだ寒さの残る日が続いていますね。 当ホ 会場があたたまったところで、スタッフ扮する赤鬼・青鬼が登場。 「待っていました！」という声も聞かれ、豆まきはいよいよ本番です。 皆さまとご一緒に声を揃えて 「鬼は外！福は内！」 力強い掛 季節の節目を大切にすることは、日々の健やかな暮らしにつながるもの。 邪気を払い、福を呼び込んだこの日の笑顔が、これからの毎日へとつながっていくことを願っています。 寒い日が続きますが、春 続きを読む

コラム 2026/02/02 リハプレだよりvol.1　～楽しみながら取り組む、新しいリハビリのかたち～ 皆さま、こんにちは。作業療法士のNです。 今回より、当ホームのリハビリテーション（rehabilitation）の取り組みを紹介する「リハプレだより」を定期的にお届けしてまいります。 第 下の写真は、顔写真を登録している場面です。 今回は、４種類あるゲームの中から「キノコビト」をご紹介します。 キノコビトは、画面から落ちてくるキャラクターを手で受け止め、キノコの上に載せていくというシンプルなルールのゲームです。 開 実際にプレイが始まると、画面を見ることで自然と視線が上がり、背筋が伸びる様子が見られます。 キャラクターは上や左右など、さまざまな方向から落ちてくるため、手や腕を大きく動かすことになり、上 ゲーム終了後には結果が表示され、今回はホーム長が１位となりました。 順位が出ることで、「次はもっと頑張ろう」と意欲につながる方もいらっしゃり、楽しみながら継続できる点は大きな成長だと感じて 最後までお読みいただき、ありがとうございました。 今後は、ほかのゲームのご紹介や、ご入居者が取り組まれている様子などもお伝えしてまいります。 どうぞお楽しみに！ 続きを読む

ソナーレの暮らし 2026/02/01 ２月の『デイ＆ナイトアクティビティ』および『献立』のご紹介 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧いただき、ありがとうございます。 ライフマネージャーのOです。 澄んだ冬空のもと、やわらかな日差しに少しずつ春の気配を感じる２ ２月は、日本の伝統行事を採り入れたプログラムを中心にお届けします。 節分には、『豆まき』を実施。 皆さまで声を掛け合いながら豆をまき、一年の無病息災を願います。 懐かしい行事に触れること 一年の中でも最も寒さが厳しく、身体を内側から温める食事がうれしい季節。 根菜類や冬野菜が旬を迎え、煮物や汁物にすることで甘みが引き立ち、栄養価も高く、無理なく身体に採り入れることができます 続きを読む

食事 2026/01/20 １月ブランドメニューのご紹介（３）～五島列島　九絵を楽しむ～ 皆さま、こんにちは。 いつもソナーレ杉並上井草のブログをご覧くださりありがとうございます。 ライフマネージャーのIです。 厳しい寒さが続き、冬の深まりを感じるこのごろ。 １月のブランドメ ご用意したのは、五島列島より届いた高級魚『クエ』。 九州・長崎県の西方に連なる五島列島は、複雑な潮流と豊かな議場に恵まれ、古くから良質な魚介が上がることで知られています。 なかでもクエ（現 この日は、マグロとともにお造りでお出ししました。 まず感じられるのは、心地よい弾力。 噛み進めるほどに、クエならではの甘みが広がります。 ごつごつとした見た目からは想像できないほど、身は澄 「クエって、なかなか食べられない魚なのよね」 「身がしっかりしていて、弾力があるね」 「お魚大好きだから、うれしいわ」 そんな声も聞かれ、皆さま自然と表情がほころびます。 美味しいお食事は 続きを読む